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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
08/12/2010 |
Data da última atualização: |
13/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ARAÚJO, A. J. de B.; VANDERLINDE, R.; LIMA, L. L. de A.; PEREIRA, G. E. |
Afiliação: |
ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; REGINA VANDERLINDE, UCS; LUCIANA LEITE DE ANDRADE LIMA, UFRPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV/CPATSA. |
Título: |
Détermination des caractéristiques aromatiques de vins tropicaux Syrah et Tempranillo élaborés au Nord-/est du Brésil. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL TERROIR CONGRESS, 8., Soave, 2010. Proceedings. [S.l.: s.n., 2010]. |
Páginas: |
p. 28-33. |
Idioma: |
Francês |
Conteúdo: |
Dans Ia region Nord-Est du Brésil, siruée à Ia Vallée du São Francisco, localisécc entre les parallcles 8-9 0 HS, Ia producrion de vins tropicaux a cornrnencé il y a une vigntainc d'années. Dans ceue région, il est possible davoir au minimum dcux récoltcs par an, car Ia moyenne de ternpérature est de 26°C, avec une pluviosiié moyenne de 550 111m entre les mais de janvier-avril. Cornme Ia pluviosité ri'est pas constante, lirrigation est dane necéssaire pour Ia production de raisins de table er de cuve. La recherche scienti fique a cornmcncé iI ya seulement scpr ans, avec des travaux ménés sur les éiudes d'umélioration de Ia qualité des vins a partir dintroduction de cépages réccrnment implantés dans ces conditions. Les principaux cépages sont, pour les vins rouges, Ia Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Tempranillo, tandis que pour Ics blancs, 1c Chenin blanc, le Moscato Cannclli et le Viognier. Le but ele ce travail a été déterrniner les cornposés aromatiques dcs vins Syrah et Tcmpranillo, afin ele caractériser et dcxpliquer Ia typicité eles Vil1S tropicaux de Ia Vallée du fleuve São Francisco. Les vignobles évalués ont été installés en espalier, les vignes gréfées SUl' Ic porte-grcffc IAC-766 (106-8 x viris caribeaes, avec lirrigation par gourte à gourte. Les vins ont été élaborés en juillet 2008, par la méthodc traditionnelle, cn cuve cn acier de 200 L, Ia fermenraiion alcoholique à été réalisée à 25°C et Ia malolactique à J W'c. Apres Ia stabilisation des vins au froicl, Jes vins ont été embouteillées ct analysés 6 mois apres, en utilisant Ia crornatographie en phase gazeuse. Comme résultats, ont été trouvés eles différences interessantes entre les cornpositions arornatiques des vins rouges tropicaux Syrah et Ternpranillo. ce qui peut cxpliquer Jcs spécificités de l'cxpression génétiqucs de chaque cépage dans ces conditions chaudes du Nord-Est du Brésil, avec des différentcs typicités des vins analysés. MenosDans Ia region Nord-Est du Brésil, siruée à Ia Vallée du São Francisco, localisécc entre les parallcles 8-9 0 HS, Ia producrion de vins tropicaux a cornrnencé il y a une vigntainc d'années. Dans ceue région, il est possible davoir au minimum dcux récoltcs par an, car Ia moyenne de ternpérature est de 26°C, avec une pluviosiié moyenne de 550 111m entre les mais de janvier-avril. Cornme Ia pluviosité ri'est pas constante, lirrigation est dane necéssaire pour Ia production de raisins de table er de cuve. La recherche scienti fique a cornmcncé iI ya seulement scpr ans, avec des travaux ménés sur les éiudes d'umélioration de Ia qualité des vins a partir dintroduction de cépages réccrnment implantés dans ces conditions. Les principaux cépages sont, pour les vins rouges, Ia Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Tempranillo, tandis que pour Ics blancs, 1c Chenin blanc, le Moscato Cannclli et le Viognier. Le but ele ce travail a été déterrniner les cornposés aromatiques dcs vins Syrah et Tcmpranillo, afin ele caractériser et dcxpliquer Ia typicité eles Vil1S tropicaux de Ia Vallée du fleuve São Francisco. Les vignobles évalués ont été installés en espalier, les vignes gréfées SUl' Ic porte-grcffc IAC-766 (106-8 x viris caribeaes, avec lirrigation par gourte à gourte. Les vins ont été élaborés en juillet 2008, par la méthodc traditionnelle, cn cuve cn acier de 200 L, Ia fermenraiion alcoholique à été réalisée à 25°C et Ia malolactique à J W'c. Apres Ia stabilisation des vins au froicl, J... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Composição aromática; Identificação regional; Região Nordeste; Tipicidade; Vinho tropical; Wine. |
Thesagro: |
Uva; Vinho. |
Thesaurus Nal: |
Grapes; Wines. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/869093/1/Determination-des-caracteristiques-aromatiques-de-vins-tropicaux.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
Data corrente: |
02/12/2022 |
Data da última atualização: |
11/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
REIS, A. M. H. dos; PIMENTEL, L. G.; GONÇALVES, A. O.; MARTINS, G. C.; FREGONEZI, F. R.; TEIXEIRA, W. G. |
Afiliação: |
ALINE MARI HUF DOS REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOÍAS; LETÍCIA GUIMARÃES PIMENTEL, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO; ALEXANDRE ORTEGA GONCALVES, CNPS; GILVAN COIMBRA MARTINS, CPAA; FABRÍCIO RESENDE FREGONEZI, AGROPECUÁRIA JAYORO; WENCESLAU GERALDES TEIXEIRA, CNPS. |
Título: |
Balanço hídrico em canavial na Amazônia Central: Presidente Figueiredo - AM. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DE SIMULAÇÃO DE FLUXOS DE ÁGUA E SOLUTOS NO SOLO, 2022, Rio de Janeiro. Simulação de fluxos de água e solutos no solo. Rio de Janeiro: Ed. dos Autores, 2022. p. 7-12. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A cana-de-açúcar é uma planta cultivada em todas as regiões do Brasil em razão de sua boa adaptabilidade quanto ao clima e tipo de solo. Para entender a dinâmica e disponibilidade de água e particionar o balanço hídrico do canavial nos seus diferentes componentes (evaporação, transpiração e transmissão da água no solo). Com o objetivo de estimar os volumes de água nos componentes do balanço se utilizou de técnicas de modelagem de fluxos em sistemas agrícolas. O estudo foi realizado num canavial crescendo num Latossolo Amarelo muito argiloso, pertence à Fazenda Jayoro, no município de Presidente Figueiredo. A simulação do balanço hídrico foi realizada com o software HYDRUS-1D, que utiliza dados de precipitação, retenção de água, evaporação e transpiração e parâmetros fisiológicos da cana de açúcar quanto à absorção de água e distribuição do sistema radicular. Para validação e ajuste dos dados foram utilizados dados da umidade volumétrica média diária provenientes de dois sensores capacitivos instalados a 20 cm de profundidade. O ciclo de cultivo da cana- de-açúcar durou 347 dias, iniciado de 1 de setembro de 2017 a 13 de agosto de 2018. A precipitação totalizou 2427 mm durante esse período. A evapotranspiração real estimada totalizou 485 mm e o total de água percolada no solo foi de 2020 mm. A diferença de água armazenada no solo entre o início e o final do ciclo foi de 37 mm foi somada ao valor de água percolada (2020 mm) e evapotranspiração (485 mm), resultando em 2542 mm. Contudo, esse valor ultrapassou o valor de precipitação (2427 mm), apresentando 115 mm excedente, ou seja, 4,7% de erro no balanço de massa simulado. MenosA cana-de-açúcar é uma planta cultivada em todas as regiões do Brasil em razão de sua boa adaptabilidade quanto ao clima e tipo de solo. Para entender a dinâmica e disponibilidade de água e particionar o balanço hídrico do canavial nos seus diferentes componentes (evaporação, transpiração e transmissão da água no solo). Com o objetivo de estimar os volumes de água nos componentes do balanço se utilizou de técnicas de modelagem de fluxos em sistemas agrícolas. O estudo foi realizado num canavial crescendo num Latossolo Amarelo muito argiloso, pertence à Fazenda Jayoro, no município de Presidente Figueiredo. A simulação do balanço hídrico foi realizada com o software HYDRUS-1D, que utiliza dados de precipitação, retenção de água, evaporação e transpiração e parâmetros fisiológicos da cana de açúcar quanto à absorção de água e distribuição do sistema radicular. Para validação e ajuste dos dados foram utilizados dados da umidade volumétrica média diária provenientes de dois sensores capacitivos instalados a 20 cm de profundidade. O ciclo de cultivo da cana- de-açúcar durou 347 dias, iniciado de 1 de setembro de 2017 a 13 de agosto de 2018. A precipitação totalizou 2427 mm durante esse período. A evapotranspiração real estimada totalizou 485 mm e o total de água percolada no solo foi de 2020 mm. A diferença de água armazenada no solo entre o início e o final do ciclo foi de 37 mm foi somada ao valor de água percolada (2020 mm) e evapotranspiração (485 mm), resultando em 2542 mm. ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Dinâmica da água; Precipitação. |
Thesagro: |
Solo Argiloso. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149121/1/Balanco-hidrico-em-canavial-na-Amazonia-Central-2022.pdf
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Marc: |
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